2025 m. gegužės 29 d. Biržų „Aušros“ pagrindinės mokyklos 7c mokiniai dalyvavo edukacinėje veikloje su gamybininkais įgyvendinant projektą „Ateities įgūdžių pagrindas – žinios ir gebėjimai STEAM srityje“, #fit4future 🚀🧪📚.
Mokiniai apsilankė Biržų restorane „Pilies skliautai“, kur dalyvavo STEAM veikloje tema „STEAM restoranas: skonis, stilius, struktūra“ 🍝✨🏛️.
Septintokai turėjo galimybę susipažinti su viešosios maitinimo įstaigos veikla, virėjo ir padavėjo profesijomis 👨🍳👩💼. Padedami edukatorės R. Binkienės, vaikai mokėsi stalo etiketo taisyklių 🥂 ir praktiškai susipažino su restorano darbo subtilybėmis 🛎️.
Veiklos metu mokiniai buvo supažindinti su senojo etiketo pagrindais, atlikdami užduotis bandė įsiminti ir pritaikyti etiketo taisykles praktiškai 📖🧐. Tai kartu buvo proga pasivaržyti, kas geriausiai išmano etiketo taisykles 🏆🎓.
Restorano padavėjos septintokams paaiškino stalo indų ir stalo įrankių paskirtį, skirtumus ir reikalavimus dengiant stalą 🍽️🔍. Įdomiausia dalis buvo, kai mokiniai praktiškai turėjo parodyti, kaip teisingai naudoti įrankius 🍴, o visi kartu taisė klaidas ir komentavo kiekvieną situaciją 💬✅.
Galiausiai visi sėdo prie bendro stalo, kur laukė itališki makaronai, patiekti laikantis visų aptartų stalo etiketo taisyklių 🇮🇹🍝🕰️. Beliko tik sunkiausia… prisiminti, kaip teisingai juos valgyti 😊🍴.
Ši projekto veikla dar kartą įrodė, kad mokytis galima ne tik mokyklos suole, bet ir per patirtį, praktiką bei gyvai bendraujant 🎓🤝🌍.
Projektas finansuojamas 2021–2027 m. Interreg VI-A Latvijos ir Lietuvos bendradarbiavimo per sieną programos lėšomis 🇱🇻🤝🇱🇹.
Projekto koordinatorė, technologijų mokyt. R. Jablonskienė 👩🏫🛠️





